Ce que mangent les auteurs

(Mise à jour du 02/01/2023)
 
Je vais vous parler de quelque chose qui me fait à la fois sourire, et à la fois me semble important : la nourriture.
Car oui, chers amis, et chers lecteurs, je ne me nourris pas exclusivement de lombrics et de rosée. À un moment, il me faut autre chose. Quoi, me direz-vous ?

Eh bien... quelques fondamentaux :

Numéro 1 : le thé


Je ne bois pas du tout de café. Par contre, j'adore le thé.

N'importe quel thé ? J'ai une nette préférence pour les thés noirs, les Roïboos (thé rouge sans théine) et Oolong (thé fumé). 

Et je n'aime pas le thé à la menthe (enfin, sauf le vrai, très bien fait, mais d'une manière générale, je n'aime pas la menthe. Je ne comprends pas vraiment l'engouement autour des Mojito, du coup. Mais il faut dire que je ne bois pas du tout d'alcool, donc...). Ni le thé au citron (surtout pas ces espèces de trucs infects des machines genre Nespresso, ou des aires d'autoroute. Brrrr).

Ah, et comme je le prends très sucré, je me sens assez déstabilisée quand on m'offre du sucre, mais pas de cuillère ou de touillette... vous voyez l'idée. Et comme les gens sont gentils, je n'ose pas redemander de peur de faire ma star. Donc, je le dis ici : eau chaude, thé, sucre, et cuillère. (j'ai beaucoup réduit ma consommation de sucre en 2022, je peux survivre sans sucre).

Numéro 2 : le chocolat




Alors, là, c'est terrible, parce que je peux en manger des kilos. Surtout pendant que j'écris. 
Un coup de barre, un manque d'idée pour continuer la scène ? Hop, deux carreaux de chocolat et ça repart.
Pour une journée d'écriture intensive, j'ai déjà passé une demi-tablette. Mais mon cerveau brûle les calories (chut, les fesses, on ne vous a rien demandé ! Je brûle, je vous dis !).

J'aime le gros chocolat au lait (parfois avec des noisettes, ou des trucs sympas dedans). Pas trop le noir ou le blanc (mais s'il n'y a que ça, je peux me forcer :) ). En réduisant le sucre, j'ai appris à apprécier le chocolat noir, tout simple.

En déplacement ou en salon, je peux tout à fait m'en passer. Mais à la maison pour écrire, c'est indispensable.

Numéro 3 : les macarons


L'une des raisons qui m'a poussé à vous parler de nourriture, c'est une de mes dédicaces où les adorables libraires m'ont accueilli avec un thé délicieux, et une petite assiette de macarons. Le rêve.

Franchement, si je deviens une super star avec une loge et tout (aucune raison que ça arrive, mais c'est pour vous faire visualiser le truc) [édit : grâce au prix Bouquin Malin, j'ai eu une loge !!! Et des macarons !!!], je demande à toujours avoir des macarons dans ma loge. J'adore ça.

Et, comme je ne mange plus de gluten depuis janvier 2015, j'avoue que ça, c'est typiquement le gâteau parfait pour moi ! (l'avantage de beaucoup cuisiner, c'est que je connais pas mal de recettes, donc je sais s'il y a de la farine ou pas... et dans les coques de macarons, il n'y en a pas !).
À moins de tomber sur un psychopathe qui met de la farine dans la garniture (même dans la crème pâtissière, c'est de la fécule), normalement, c'est zéro souci, que du plaisir.

Bref : j'adore.

Tous les parfums (sauf citron, menthe et café, comme vous avez pu le deviner en lisant le reste).



En résumé ? Je suis super chiante : je ne bois pas d'alcool (non, mon foie n'est pas d'accord), je ne bois pas de café, et je ne mange plus de gluten. Mais si vous voulez me faire plaisir, vous savez que du thé, du chocolat et des macarons feront de moi la plus heureuse des autrices !!!




Nadia Coste : Autrice certifiée sans gluten

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire